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Notas de Caballero…Una lectura obligada

He recibido con agrado estas notas sobre la Conferencia de Adolfo Rodríguez Nodal en el INIFAT el pasado 26 de enero de 2011. (Notas de Caballero) y considero, por su importancia que debe ser de obligatoria lectura por todos los que trabajan en investigaciones aplicadas a la agricultura y en general por lo que estamos vinculados a la red de medio ambiente.

Es conocido que el programa de la agricultura urbana y suburbana, es uno de los siete programas principales de la agricultura en Cuba. Uno de los aspectos más importantes que requiere este programa es la capacitación a nivel de cada finca, en un sistema denominado “finca a finca” y que tiene como objetivo capacitar a los campesinos en las diferentes técnicas, pero de forma dinámica y para lo cual se deben utilizar multiplicadores, por ejemplo capacitar 1 000 fincas con 50 capacitadores.

Las prioridades del país son las siguientes:

  • Producir semilla de col en 20%, esta se compra hoy a Japón y Holanda.
  • Producir semilla de cebolla, con variedad cubana.
  • Trabajar en barreras verdes para los cultivos.
  • Fomentar las fincas de semillas.
  • Mantener como cultivos protegidos, sólo los necesarios.
  • Aumentar los conocimientos sobre suelo, agua, plagas, enfermedades y subtratos.
  • Trabajar en el manejo post cosecha.
  • Desarrollar la ganadería (ganado de distintos tipos= diversificación).
  • Diversificar las fincas en coordinación con la ANAP, para declararlas “listas” (Importante: Para declarar certificada o lista a una finca debe tener 30 especies de frutales).
  • Trabajar en la extensión agrícola y la formación de talentos.

Cuáles son hasta la fecha las mayores dificultades que se enfrentan?

  • Hay 4 000 fincas listas y hay que llegar a 20 000 en el 2011.
  • Hay 54 087 yuntas de bueyes y hay que llegar 82 423.
  • Hay 24 209 carretones y hay que llegar a 43 077.
  • De 191 271 hectáreas con marabú, sólo se limpiaron 110 000 y hay 10 000 hectáreas con brotes.
  • Existen dificultades con la mecanización, por el combustible. La limpieza de una caballería, necesita 980 litros de combustible y un buen tractor.
  • En 117 municipios hay 105 757 fincas y de ellas están listas 62 979, pero para estar listas tienen que estar diversificadas.

Hasta aquí las notas….el reto es enorme, hay que entender que se necesita el esfuerzo de todos. En asuntos de capacitación los temas más sencillos pueden contrubuir a obtener grandes resultados…desde mostrar las técnicas para lograr un mejor ordeño hasta demostrar cómo mejorar la producción de huevos con la aplicación de un campo magnético en el agua de consumo de las ponedoras.

Hay que perfeccionar los análisis económicos, las estrategias de comercialización y trabajar no sólo por la cantidad sino por la calidad de los productos que llegan a la mesa del cubano.

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